Ofner der Backprofi - Trainer auf mycoaching.tv
Coach Bild
Name:
Ofner der Backprofi
Themenschwerpunkte:
- Glutenfreie Brotbackkurse
- Zoeliakie
Adresse:
Kogelbuchstraße 9a, 8302 Nestelbach b. Graz
Telefon:
0043 (0) 660 / 46 22 026
Mobil:
0043 (0) 660 / 46 22 026
E-Mail:
Website:
Allgemein
Backe, backe Ofner!
Nach jahrelanger Erfahrung in nahmhaften Betrieben gebe ich nun mein Wissen und meine Erfahrung in einer Reihe von verschiedenen Backkursen weiter.
Vor allem das Thema Zoeliakie liegt mir sehr am Herzen da immer mehr Menschen an dieser Glutenunverträglichkeit erkranken und ich meinen Kursteilnehmern auf einfache Art und Weise zeigen möchte wie man zu Hause sein eigenes Brot und Gebäck backen kann.
Lebenslauf
- 1995-1998 Bäckerlehre
- 1999-2005 Bäckermeister bei Albin Sorger, Graz
- 2005-2008 Bäckermeister bei Hubert Auer, Graz
- 2009 Bäckermeister bei Ferdinand Teschl, Heiligenkreuz
Ausbildungen
- Bäckermeisterprüfung 2002
- Lehrlingsausbildung
- Ausbildung technischer Bäcker, Berlin IGV
- zahlreiche Seminare und Weiterbildungskurse im Bäckereibereich
Zusätzliche Informationen
-
Seminar-Veranstaltungen
Es gibt keine nächsten Termine.
Online Seminare von Ofner der Backprofi
Titel
Der Backprofi - Christian Ofner
Küche